موهیتو
- ۱۰ دقیقه
- 4 نفر
- نوشیدنی سرد, نوشیدنی
موهیتو یکی از محبوبترین نوشیدنیهای دنیا از کشور کوباست. موهیتو این روزها پای ثابت نوشیدنیها در منوی اکثر رستورانها و کافهها میباشد. موهیتو در روزهای گرم یکی از بهترین انتخابها در بین نوشیدنیهای خنک میباشد. ترکیب بینظیر و معطر لیمو و نعنا هر کسی را جذب خود خواهد کرد. تهیه یکی از خوشمزه ترین نوشیدنیهای دنیاچندان سخت نیست و نیاز به مواد غذایی زیادی نیز ندارد. در روزهای گرم تابستان حتما این نوشیدنی خوشمزه و سالم که سرشار از آنتی اکسیدان و مواد غذایی مفید برای بدن میباشد را تهیه کنید. همراه فودی مریم باشید.
مواد لازم برای آماده سازی موهيتو
| يخ خرد شده | يك و نيم پيمانه |
| ليمو ترش | 4 عدد |
| نعنا تازه | 10 شاخه |
| شكر | 5 تا 6 قاشق غذاخوري(بسته به ذائقه) |
| رندهي پوست ليموترش | 1 قاشق غذاخوري (فقط قسمت سبز ليمو) |
| آب خنك يا گازدار | 1 پيمانه |
مرحله اول
برای تهیه موهیتو، لیموترشها را شسته و خشک کنید و با کمک یک رنده ریز پوست آن را جدا کرده که زُست لیمو نامیده میشود، سپس آب لیموترشها را بگیرید و پس از جدا کردن هستهها در مخلوطکن بریزید.
مرحله دوم
شکر یا سیروپ و زست لیمو را به مخلوطکن اضافه کنید.
مرحله سوم
نعناهای سبز و تازه را شسته و زمانی که خشک شد به آب لیمو داخل مخلوط کن اضافه کنید. میزان نعنا بسته به ذائقهی شما میتوانید کمتر یا بیشتر باشد.
مرحله چهارم
قطعه های یخ را هم به مخلوطکن اضافه کنید.
مرحله پنجم
در آخر آب خنک یا آب گازدار را اضافه و مواد را با هم میکس کنید.
مرحله ششم
میزان یخ باید به اندازهای باشد که موهیتو بعد از میکس شدن ظاهری مانند این عکس پیدا کند.
مرحله هفتم
موهیتو را در لیوان های بلند بریزید و روی آن را با چند برگ نعنا و برش لیمو تزیین کنید.
نوش جان
فوت آشپزباشی
- استفاده از زست لیموترش (رندهی پوست لیموترش)، عطر موهیتو را دوچندان میکند.
